作者:TPshop搜豹商城 发布时间:2023-01-15 09:49 阅读:278
一、酒店如何进行成本监控?
1.最新消息报道,就酒店行业来说,除了单纯的酒店之间的竞争,日常消费品、市场营销、服务质量等都是酒店竞争的一部分。酒店日常消费品很多,所以说,控制好采购成本,也是提高酒店成本的一个方向。
2.所以,酒店需要建立一个完善的采购制度,强化采购成本控制,通过内部采购部与其他部门的合作沟通,以及外部供应商及物流仓储等的管理,从而达到降低采购成本,提升酒店利润的目的。控制采购成本,应严抓采购管理,减少采购现金流,提高资金周转率。
3.加强原料管理。原料采购首先应关注质量,因为质量的好坏会直接关系到客户的满意度,质量差造成客户投诉还会消耗更多的人力、物力,因此,原料采购,质量控制是关键。
4.处理好供应商关系管理。供应商关系的好坏很大程度上能够确保采购物料的准时性。所谓商业合作关系是需要达到双方互利共赢,各取所需,因此,采购管理应该实行一套流程化的供应商关系管理方案,提高供应商关系的管理效率。科学考量供应商性价比。
二、酒店会员管理系统的好处?怎么抓住精准用户?
1.现在,随着市场的挤压,酒店行业的竞争也越来越激烈,不仅像大型的酒店集团公司、像个体酒店经营商户也开始内卷起来,其实,归根结底,就是对于客户的竞争,也就是我们通常所说的关于酒店会员之间的竞争。那如何能在竞争激烈的市场中寻求一个安生立命之所呢?用一款功能齐全的酒店会员管理系统就可以站稳脚根,我们来分析下,酒店会员管理系统的好处?怎么帮助我们去抓住精准的消费用户?
2.酒店会员管理系统的基础会员功能:当然,对于酒店管理来说,会员是第一位的,那成千上万的会员要怎么管理呢?对于酒店会员管理系统的功能来说会员模块的重要性肯定不言而喻。