生鲜电商行业市场发展报告-生鲜电商系统丨B2B2C商城

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作者:TPshop搜豹商城发布时间：2023-01-02 19:08 阅读：1333

中国的生鲜行业发展，有近二十年历史，生鲜行业发展有什么特征？搜豹网络（http://www.tp-shop.cn/tpsaas/）为大家总结了以下五点，帮助生鲜商家提升市场竞争能力。

一、行业现状:平台GMV破4000亿,但增速放缓，渗透率待提升

1.生鲜电商行业的GMV总交易额超4000亿，增速在渐放缓。月活保持在1亿左右,随着疫情的反复出现而波动。

2.目前，生鲜购买场所以传统菜市场为主,生鲜电商平台渗透率逐年提升至10%左右生鲜电商的多种商业模式共存，店仓一体与前置仓用户活跃度最高,时效最快。

二、资本热度:生鲜电商行业受资本市场青睐，估值高,但面临盈利难题

资本不断加码生鲜的前置仓模式。但生鲜电商整体行业因为其高成本，还处于亏损烧钱阶段,需要找到新的赢利突破点，

三、人群画像:已婚男性开始变身”家庭煮夫”，逐步成为市场主要用户

生鲜电商用户男女比例从2019年的"女七男三”，2022年变化至基本“五五分”。而且八成以上用户已婚。

四、竞争格局:行业经过洗牌，电商巨头依靠资金、流量与物流优势称霸

生鲜电商月活用户数量TOP10涵盖了社区团购、店仓- -体O20和前置仓模式; ”千万级别” 为盒马鲜生、每日优鲜、叮咚买菜和美团优选。因与巨头实力悬殊，行业中小“玩家”逐渐力不从心。

五、行业趋势:通过预制菜等标品及行业标准化、冷链效率的提升健康发展

行业的龙头深度融合供应链管理物流体系, 提升行业标准化与冷链效率;企业可逐渐发展高品质预制菜等标品，寻找新的利润增长点。